Sūkalu pica: recepte ar fotoattēlu

Pica, kas pagatavota uz sūkalām saskaņā ar šo recepti, ar fotoattēlu, izrādās tikpat garšīga un apmierinoša kā citi līdzīgi konditorejas izstrādājumi. No mīklas, kas pagatavota uz sūkalām, jūs varat pagatavot ne tikai picu, bet arī pīrāgus un pat pankūkas

Sūkalu pica: recepte ar fotoattēlu
Vēl nav balsu
Likmepieteikties
Laiks:
25 minūtes.
Porcijas:
3 cilvēki
Grūtības pakāpe:
vidējais
Virtuves tips:
Kā sagatavot:
Piemērots:

Sastāvdaļas

  • milti - 400 grami;
  • serums - puse glāzes;
  • sausais raugs - 3 grami;
  • silts ūdens - 40 miligrami;
  • olīveļļa;
  • olas - lieta 1;
  • granulēts cukurs - 1 šķipsniņa;
  • vistas gaļa - 200 grami;
  • paprika - 0,5 gabali;
  • sēnes - 4 gabali;
  • cietais siers - 100 grami;
  • tomātu mērce, majonēze - pēc garšas

Gatavošanas recepte mājās

Autors: /

Kā pildījumu varat izmantot jebkurus produktus, kas atrodas ledusskapī. Piemēram, kūpinātu desu var aizstāt ar vārītu cūkgaļu vai vistu.

  1. Ielejiet raugu ar siltu ūdeni un atlieciet 10 minūtes siltā vietā. Viegli sildiet serumu, ielejot to pannā, sajauciet ar olu.
  2. Ielejiet šķipsniņu sāls un granulēta cukura, maisījumā ievadiet raugu un sajauciet visu saturu.
  3. Mēs ieviešam izsijātus miltus pa daļām, turpinām mīcīšanu ar rokām. Gatavajai mīklai vajadzētu būt diezgan elastīgai un nelīp pie rokām. Rullē bumbiņā, liek pannā un virsū pārklāj ar dvieli. Vienu stundu lieciet mīklu malā.
  4. Gaļu vārām sālītā ūdenī līdz gatavībai, atdzesējam un parsējam to šķiedrās.
  5. Mēs mazgājam sēnes, sagriež plānās plāksnēs un cepam saulespuķu eļļā līdz maigai.
  6. Trīs sieru uz rīves, nomizo sēklas un sasmalcina ar nelielu salmiņu.
  7. Mīklu izrullējiet plānā kārtā, pārnesiet uz cepešpannas, ieziediet ar tomātu mērci un majonēzi.
  8. Uz picas pamatnes vienmērīgi izklājiet pildījumu un apkaisa ar sagatavotu rīvētu sieru.
  9. Cep 25 minūtes iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī.

Mēs iesakām:

Ātra pica pannā: recepte ar fotoattēlu soli pa solim

Pica uz sablendētiem makaroniem ar Provansas garšaugiem: recepte ar fotoattēlu

Noderīgi padomi:

virs attēla

Pasniedziet picu karstu vai aukstu, pārkaisa ar sasmalcinātu baziliku.

Vai vēlaties uzrakstīt savu padomu?

Jūsu atsauksmes un padomi